Sereal juga didefinisikan sebagai makanan sarapan yang terbuat dari biji-bijian yang dipanggang, biasanya dikonsumsi dengan susu atau yogurt. Sereal adalah biji-bijian kecil, keras, dan kering, seperti gandum, jagung, atau gandum hitam, yang terutama ditanam untuk konsumsi manusia atau hewan. Sereal sarapan diproses dari komponen yang dapat dimakan dari biji-bijian ini dan bergizi, seringkali berfungsi sebagai makanan pokok sarapan. Peralatan produksi sereal yang berbeda telah menghasilkan berbagai macam produk sereal di pasaran, termasuk granola dan muesli. Batangan camilan yang sehat dan praktis ini semakin populer karena nilai gizi dan kepraktisannya.
Corn Flakes, Sereal, dan Puffs
Extruder Corn Flake menggunakan berbagai bahan jagung dan biji-bijian, seperti beras, millet, beras hitam, dan soba, sebagai bahan baku. Vitamin, protein, dan mineral dicampur, diekstrusi, dan dibentuk menjadi berbagai bentuk.
Model | Daya | Kapasitas | Pemanas | Dimensi (mm) | Berat |
LXT-65 | 5.5kw | 50 kg/jam | 1 kw | 1720*870*1050 | 350 kg |
LXT-70 | 15kw | 150kg/jam | 1 kw | 1720*970*1250 | 500 kg |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300kg/jam | 2 kw | 1360*1870*850 | 650 kg |
LXT-95 | 22kw | 400-500kg/jam | 2 kw | 2300*1170*1400 | 850 kg |
1. Pencampuran Bahan Baku: Jagung, tepung, beras, dan bahan baku lainnya dicampur secara merata dalam mixer bubuk.
2. Ekstrusi: Extruder twin-screw digunakan untuk melakukan ekstrusi suhu tinggi, mengembangkan adonan dan membentuknya menjadi bentuk tertentu.
3. Injeksi Pengisian: Mesin pengisi khusus digunakan untuk menyuntikkan isian seperti cokelat dan sirup ke dalam adonan yang mengembang untuk membuat struktur sandwich.
4. Pembentukan dan Pemotongan: Produk dipotong menjadi batang bulat dan persegi menggunakan mesin pembentuk dan pemotong.
5. Pemanggangan dan Pembumbuan: Produk dipanggang dalam oven kontinu multi-lapis dan dibumbui dengan penyemprot minyak/gula.
6. Pendinginan dan Pengemasan: Setelah pendinginan otomatis, produk disegel dan dikemas untuk menyelesaikan produk.
Sereal sarapan yang diekstrusi langsung dipotong pada poros die extruder menjadi bentuk seperti cincin, huruf, bola, keriting, persegi, bintang, kelopak, dan donat.
Die berukir dapat membuat bentuk yang lebih kompleks, termasuk wajah atau hewan yang ramah anak-anak. Kreasi yang lebih besar, seperti batangan dedak atau bantal berongga, juga dapat dibuat, sementara memvariasikan jenis tekstur memberikan tekstur permukaan yang berbeda.
Variasi warna sereal sarapan yang diekstrusi dapat dibuat dengan cepat, misalnya, untuk menyediakan warna buah campuran dalam satu kemasan.
Extruder twin-screw kami memasak bahan baku menggunakan kombinasi panas, gesekan mekanis, dan kelembaban. Peralatan ini menawarkan biaya kepemilikan yang rendah dan dapat menghasilkan berbagai macam produk dengan perubahan produk yang sederhana.
Ekspansi atau Penyesuaian
Lini produksi biji-bijian dapat dengan mudah diperluas atau dimodulasi untuk meningkatkan produksi atau memperluas jangkauan produk Anda.
Tampilan Produk Jadi
Foto Peralatan
Sertifikat Kehormatan
Kontak Person: Fiona
Tel: 86 19913726068