berita perusahaan tentang Bagaimana cara mengatasi masalah kualitas produk jadi yang buruk dari pemrosesan pelet pakan ikan?

Penelusuran dan penyelidikan indikator nutrisi yang tidak normal memerlukan proses terbalik, dimulai "dari produk jadi ke bahan baku." Ketika pengujian mengungkapkan bahwa protein, vitamin, atau indikator lainnya dalam produk jadi tidak memenuhi standar, pertama-tama periksa catatan masukan bahan baku dari formula produksi. Jika data masukan salah, operator perlu dilatih ulang untuk menstandarisasi proses masukan. Jika masukan benar, uji komponen nutrisi dari bahan baku yang digunakan. Misalnya, jika kandungan protein jagung lebih rendah dari standar (normal ≥8.5%), ini menunjukkan masalah kualitas bahan baku, dan pemasok harus dihubungi untuk pengembalian atau penggantian. Jika bahan baku dan masukan keduanya benar, periksa parameter pengoperasian mixer. Waktu pencampuran yang tidak mencukupi (<5 menit) akan menyebabkan nutrisi tidak merata; waktu pencampuran perlu diperpanjang menjadi 8-10 menit untuk memastikan koefisien variasi ≤5%.

Penyelidikan indikator kebersihan yang tidak normal (mikroorganisme berlebihan, logam berat berlebihan) memerlukan fokus pada proses "bahan baku-peralatan-lingkungan". Penyebab umum tingkat mikroba yang berlebihan dalam produk jadi meliputi: 1) Bahan baku berjamur, memerlukan pengujian jumlah total jamur; jika melebihi batas, produk harus digunakan. 2) Sterilisasi peralatan yang tidak lengkap; ekstruder dan pelletizer mungkin belum mencapai suhu sterilisasi (<120℃), memerlukan peningkatan suhu peralatan dan perpanjangan waktu penahanan. 3) Lingkungan produksi yang kotor dan tidak sehat, memerlukan peningkatan ventilasi bengkel dan desinfeksi harian permukaan peralatan dan lantai. Untuk kontaminasi logam berat, fokusnya adalah pada keausan bahan baku dan peralatan. Pengujian kandungan logam berat dalam bahan baku dan pemeriksaan sekrup dan cetakan pelletizer dan penghancur sangat penting; jika keausan parah menghasilkan fragmen logam, bagian tahan aus harus diganti.

Membangun sistem penelusuran "satu item, satu kode" adalah kunci untuk pemecahan masalah yang cepat. Setiap batch produk jadi diberi kode penelusuran unik, yang mencatat informasi seperti batch bahan baku, peralatan produksi, pengaturan parameter, dan data pengujian. Pemindaian kode penelusuran ketika kualitas tidak normal memungkinkan untuk menemukan masalah dalam waktu 10 menit. Secara bersamaan, sampel dari setiap batch produk jadi disimpan (sampai tanggal kedaluwarsa) untuk inspeksi ulang dan analisis penyebab selanjutnya. Sebuah pabrik makanan hewan peliharaan berhasil mengidentifikasi penyebab vitamin yang tidak mencukupi dalam satu batch makanan anjing melalui sistem penelusurannya: kesalahan dalam penambahan aditif. Pabrik segera menarik kembali produk yang belum terjual, mengurangi kerugian sebesar 500.000 yuan.

Kunjungan pelanggan

Sertifikat Kehormatan